Oogwereld klassiek

Dit is een klassiek Frans getypeerd pakket met een zeer mooie klassieke Bordeaux Superieur gecombineerd met een strakke droge Bergerac.

Notre Père wijn bestaat voor 80% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon. Hierdoor is het weliswaar een zeer volle maar typische Bordeaux. Hij kreeg ook een discrete maar mooi verweven houten vatlagering. De taninnes zijn aanwezig maar zacht en edel. De druiven worden enkel manueel geoogst.  De Petit Parisienne  uit de Bergerac is een pittige droge bio wijn van de Sauginon. Zeer krachtig boeket, evenwichtige en weelderige neus, citrsuvruchten met een klein accentje tropisch fruit.