Kava's Wijnblog
Er valt zó veel te vertellen over wijn. En dit is logisch, als je bedenkt dat wijn al een jaar of 5000 bestaat. Hier vertel ik je graag nieuws over wijn, druivensoorten, wijnlanden…
Joeri Beelprez
ùtvinder van kistjewin.be
Sommelier sinds 1999
Mjèr dan 20 joar importateur van win
Hoe herken ik een Franse kwaliteitswijn?
Le vin, c’est La France! Ook al produceert Frankrijk al lang niet meer het grootste aantal liter wijn ter wereld, toch wordt onze Zuiderbuur nog
Waarom krijg ik hoofdpijn na het drinken van wijn?
Sulfiet is de boosdoener! Wijn kan (bijna) niet gemaakt worden zonder toevoeging van sulfiet. Bij de natuurlijke gisting komen reeds natuurlijke sulfieten vrij. Er bestaan
Wat voor een wijnjaar wordt 2017?
Het was warm deze zomer, mooi weer is toch goed voor de wijn…. Dat klopt voor een groot stuk, maar je moet rekening houden met
Hoe lang bestaat wijn eigenlijk al?
Wijn is (na water ;-)) één van de oudste gekende dranken. Er zijn in de Kaukasus resten van wijngaarden teruggevonden die tot 7000 teruggaan. Men